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Oh!甘いのにおつまめるっ!「ぶりんご」作ってみなはれや(^^)

      2015/05/25

Oh!甘いのにおつまめるっ!「ぶりんご」作ってみなはれや(^^)

なんと今回は画像あるのよ。完成画像ですけどね(^^ゞ

さぁ、今回ご紹介いたしまするは「ぶりんご」
なんや、ほんまかいなと思うあなたは、まぁ自分で作って食べてみなはれや。
これ、そもそもは、「ワカコ酒」というマンガで、カナダ人直伝という紹介のおつまみでした。
ヨメが半信半疑で作って、食ってみてビックリ!
ワイン、スパークリング、洋酒に合います。ビールでもおけ(^^)

クラッカーの上に薄切りリンゴ、ブリーチーズを乗せて、メイプルシロップをかけるだけでできあがり。
なめてるでしょ?
命名も、ブリーチーズとリンゴでブリンゴよ。
IMG_0039

「ワカコ酒」の作者が、カナダ人から直伝だという一品。
でも想像以上なのよ、この組み合わせ。
サクサクのクラッカー、フレッシュなリンゴのフレーバーとその歯ざわり、ふくよかなチーズの香りとコクと味わい。そしてメイプルのナチュラルな甘みがお口の中で渾然一体となります。食材がお互いが邪魔してなくて、ゆるやかに足りていないものを補い合って、絶妙な味わいなんです。
そんなことあれへんやろ?と思うあなたっ!
BR3保証です。
あまいのに、おつまめます。
ぜひ、クリスマスの「しゃれおつ」なおつまみに。
また、お正月の箸休めにいかがかしら?

ちなみに、ブリーチーズは高いから、うちはいつもカマンベールチーズよ。
だいじょうぶ。ほとんどおんなじだから。

あら?笑えるところが一つもないわ。
まあいいじゃん(^^ゞ たまにはね(^_^;)

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