松江に行ってきました（その１、蕎麦食いねぇ）
どもです～m(__)m
先日、松江に遊びにいってまいりまして。
松江は島根県の首都です。まちがえた。県庁所在地です。
この日はものすごく天気がよくて、おもいっきり松江を楽しめました。
ちょこっと、おすそ分けしますね。
蕎麦とか、じっと見てると、ふわりと香りがしてきます。
匂いの出るブログですので。
⇓ココよ。一色庵というお店にいきました。
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- 一色庵の入口
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- 手打ちそば、一色庵
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- 「小判三昧そば」の薬味
名物は「小判三昧そば」
あんまり美味くてがっついてしまい。
グルメ旅行ブログのくせに、気の利いた感想が書けなったりしますが。
まぁ、一言で言うと。
「うまかった。ごちそうさま。以上。」
ＢＲ３、今まで割子は３回しか食べたことありませんでしたが、
人生で３本の指に入る割子のうまさでした。
細麺でつるつる、出雲蕎麦は固いイメージがあるけど、固くはなかってです。
驚きは、その香りでした。こんなに強く香り立つ蕎麦は初めて。
三昧ということで、卵の黄身をかけたりするのですが、風味や舌触りがまろやかになるのはもちろんだけど、蕎麦を包んで殺してしまうようなことはなくて、しっかりと蕎麦は香り立っており、驚きました。石臼で引いたり、手打ちしたり、手間かけて丁寧に作ってらっしゃるのだろうな。と関心いたしました。
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- 小判三昧そば
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- くそう。また食いたくなってきた
小判型の割子の器っていうのは珍しいそうで、ここだけって主人が言ってました。
出雲漆器で軽くて持ちやすいのが特徴だよって。
でも、作り手が死んじゃったりして、もう作れないだって言ってました。
ＢＲ３「じゃあ、これが壊れたらオシマイですか？」
主人「いやね、裏にいっぱい取り置いてあるから大丈夫なんだよね、あははっ」
ですって（笑）
話好きの主人（近所の人から自治会長って呼ばれてたから、世話好きなんだろね）でした。
ＢＲ３のムスメが一等かわいいせいか、ちょくちょく席に来て食べ方指南してくれました。
まぁ、これをウザいと思うか、面白いと思うかは受け取り側の問題ですので、
今世で二度と合うことはないであろう、オヤジとの会話を楽しむのもよし。
「食べ方、大丈夫です（ニコッ）」ってオヤジ追いはらって、寡黙に蕎麦に向き合うのもよし。
ですわ(^^)
もし、「一色庵」行ってみたい！という方がおられましたら、
場所は十二分に確認してから行くがよろしいと思います。
ＢＲ３は、あまりの玄関の目立たさなから、
あたりをグルグルグルグルグル（麻原彰晃じゃない）
回ってしまいました。
なぜか？
玄関があまりにも素朴というか、枯れているというか、地味というか。
気づかねーよ、主人。
それと、あと、立地もあるかもしれないけど、道を聞こうにも、人が歩いていなかったのですっ（号泣）
でも、行ってよかったですよ。
松江で蕎麦喰らうなら、鴨南蛮の店よりも、こちらのお店がおすすめでありますm(_ _)m
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Comment
BR3さん，こんにちは。
家族グルメ旅行，おいしい旅。
ご家族で，松江までというと，車で山越えですか？お父さん，お疲れさまです!!
こう暑くなってくると，冷たいお蕎麦もいいですね。
鷹君は，すっきりしないながら，何とかかんとか，ぶら下がりぶら下がりついて行っていますが……
ところで，昨日の通知メールから文字化けしていません。何が変わったのか，全然分からないっス。
o6asanさん、こにゃにゃちわ～
広島は雨。これから”ほっぺちゃん”のイベントに付き合わされます(T_T)
むかしは大変でしたけど、今は広島から松江まで高速道路ができてるんですよ(^^)
ぶらぶら行っても３時間で行けます。
鷹君はいいではないですか。
マイナー球団にとっては今年事、今期が千載一遇ちゃんすですのに、このていたらくは原辰徳です。
直りましたか。。。(^^ゞ
今の小学生だと、「妖怪のしわざ」って言うとこですね(^^)
BR3さん，こんにちは。
昨日は発熱で死んでました。今日はほぼ蘇生しました（爆）。
> ”ほっぺちゃん”のイベント
まあまあまあ。松江まで，付き合ってもらったんだし，そのくらいは。（お蕎麦に３時間て，まさか，娘さんの要望じゃないですよね。もし，そうだったら，どうしよう。）
しかし，３時間ですか。うーむ，昔を思えば，いいのかなあ。
> 直りましたか。。。(^^ゞ
> 今の小学生だと、「妖怪のしわざ」って言うとこですね(^^)
また，化けてんですよぉ。ほんとに，「妖怪のしわざ」かも。
多分， Jetpack の購読のスクリプトのせいだと思いますワ。
しかし，他の方は経験されていないのかな。それも，謎です。
o6asan こんにちわ。暑いですね(T ^ T)
お熱は大丈夫でしたか？ 昨日はヨメも腹痛でダウンしてましたが。
ただの寝不足だったみたいです。
大なりのカッコが化けてるんですよね？
HTMLメールを出そうとしているんですよね？
少なくとも、br3のサーバが。
そこいらの設定は何もいじってないんですけど、
あれ？ちがうとこが化けてます？
BR3さん，こんにちは。
ありがとうございます。おかげさまで，熱は落ち着きました。
奥さんもお大事になさってあげてください。急に暑くなりましたからね。寝不足もこたえると思います。
文字化けについてですが……
いえいえ，BR3さんところのサーバがという問題ではないと思います。
うちでも，同じことが起きてまして，購読者の方から教えていただいて，気づきました。化け方は激しいですよ。こんなですもん。
それで，WordPress.comのフォーラムで相談中なんですが，経緯は下記をご覧いただけば，分かると思います。
なるほど～ インターネット創世記に見た画面みたいみたいですね(^^ゞ
確かに文字の見た目は宇宙語。
フォーラムの会話内容が、実は宇宙語に見えるBR3でし(T_T)
あはっ(^^ゞ
BR3さん、おはようございます。
松江、一回だけ行ったことあります。
宍道湖のほとりの店で鯛めしを食べましたよ。
割子蕎麦は出雲大社の近くで食べました。
最近、友人とレトロな喫茶店などに入るのがブームな私。一色庵は松江にいたらちょっと興味をそそられますね(๑￫ܫ￩๑)
BR3さんのGWは家族サービスですね～
私は悠々と散り始めた桜を見に行ったり
咲き始めた花を見に、有名なガーデンを訪ねたり
春、満喫習慣です。
あれ？広島は・・・もう、初夏？
ところで「ほっぺちゃん」って誰？
「君はおまけだ、イ・ジョンソク」うける～、同感！
（ファンに殺されないようにしなきゃ(^^;)
健やかに連休をお過ごしください！
pippusさん、こにゃにゃちわ( ´ ▽ ` )ﾉ
広島は、すでに夏です。暑いです。
いま実家に戻ってるんですが、セミが鳴いてます。
ウグイスとセミが共鳴してます(T ^ T)
春がとても短かったので、うやらましいですわ
ϵ( ‘Θ’ )϶